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Chi siamo
L’aria, l’acqua, il fuoco, la terra e…l’essenza purissima del nostro lavoro
Le origini del Frantoio La Molazza di proprietà della Famiglia Minisci, risalgono al 1946, quando inizia l’attività del piccolo frantoio nel cuore della Sibaritide, Corigliano Calabro, Calabria. Oggi, grazie all’esperienza di ben tre generazioni, produce e commercializza nel mondo olio extravergine d’oliva e condimenti a base di olio extravergine e agrumi e spezie del territorio.
La grande determinazione nel raggiungere altissimi standard di qualità, il rispetto per l’ambiente e il proprio territorio, e l’estrema attenzione al benessere e alla salute dei propri consumatori sono i fondamenti che hanno reso il Frantoio La Molazza un’importante realtà di riferimento in Italia e all’estero.
Il Frantoio La Molazza ha raggiunto nel corso degli anni importanti traguardi: dalle varie certificazioni, ai premi, all’espansione dei marchi in mercati sempre diversi ed esigenti.
Puntare sempre ad essere migliori non è, per il Frantoio La Molazza, un semplice modo di porsi nel lavoro quotidiano, ma un imperativo che si cerca di interpretare ogni giorno con impegno e determinazione.
Domande Risposte
📦 La spedizione è gratuita?
Sì, la spedizione è sempre gratuita in tutta Italia, indipendentemente dalla quantità acquistata. Per l’estero è previsto un piccolo contributo fisso, oppure è gratuita per ordini superiori a 30 litri.
🌿 Che tipo di olio vendete?
Vendiamo olio extravergine di oliva biologico certificato e convenzionale, prodotto esclusivamente da olive italiane coltivate a Corigliano Rossano.
La nostra varietà principale è la Dolce di Rossano, che dona un gusto naturalmente dolce ed equilibrato.
Quali formati sono disponibili?
Puoi acquistare:
-
Latte da 3L, 5L
-
Bottiglie in vetro da 500 ml e 750 ml
-
Confezioni regalo Bomboniere e Orci artigianali su richiesta
⏱️ In quanto tempo arriva il mio ordine?
Spediamo entro 24/48 ore lavorative dalla conferma del pagamento. I tempi di consegna in Italia sono generalmente 2-4 giorni. Per l’estero, varia in base al paese di destinazione.
📌 Come viene confezionato l’olio?
Utilizziamo latte in banda stagnata alimentare e imballaggi sicuri per proteggere il prodotto durante il trasporto. Tutti i nostri contenitori sono sigillati e conformi alle normative per uso alimentare.
💳 Posso pagare alla consegna?
No, puoi pagare con bonifico, carta di credito, PayPal e in contrassegno (pagamento alla consegna) per l’Italia.
🌍 Posso acquistare dall’estero?
Sì, spediamo in tutta Europa. Per i Paesi Bassi, Belgio, Germania e Francia, il trasporto ha un costo fisso. Offriamo sempre la spedizione gratuita in Italia
🧊 L’olio è filtrato o grezzo?
Il nostro olio viene decantato e filtrato per garantire maggiore stabilità, una migliore conservazione e un sapore più pulito.
🍽 Posso usare l’olio anche per cucinare o solo a crudo?
L’olio è versatile: è perfetto a crudo per esaltare i sapori, ma resiste benissimo anche in cottura, grazie alla sua qualità e bassa acidità.
📞 Posso contattarvi per un ordine personalizzato o per ristorazione?
Certo. Se sei un ristoratore, rivenditore o vuoi fare un ordine su misura, scrivici a ordini@frantoiolamolazza.it o chiamaci al 0983 80533 (15:00–18:30).
🌿 Che tipo di olio vendete?
Vendiamo olio extravergine di oliva 100% italiano, sia biologico certificato che convenzionale, prodotto esclusivamente in Calabria da olive locali, in particolare dalla cultivar autoctona Dolce di Rossano.
📌 Dove si trova il vostro frantoio?
A Corigliano Rossano (Calabria), in Contrada Mezzofato, attivo dal 1946 con tre generazioni di frantoiani.
🍞 È adatto per bruschette e piatti delicati?
Sì. Il nostro olio biologico e convenzionale hanno un profilo equilibrato e dolce, adatti anche a piatti leggeri, verdure, carne alla brace e carpacci.
👶 È indicato anche per bambini o persone sensibili?
Certo. La cultivar Dolce di Rossano rende il nostro olio delicato e molto digeribile, privo di retrogusti forti.
🌿 Cosa significa “olio 100% italiano”?
Significa che tutte le olive sono coltivate, raccolte e molite in Italia, nel nostro frantoio, senza miscele o oli esteri.
🔁 È possibile fare un abbonamento o ordini ricorrenti?
Sì, su richiesta possiamo attivare spedizioni periodiche o riservare quantità con condizioni speciali per clienti abituali.
🎁 Fate anche confezioni regalo?
Sì, possiamo preparare confezioni eleganti e personalizzate, perfette per regali aziendali o occasioni speciali.
📅 Qual è la scadenza dell’olio EVO?
Ha una shelf life di 18 mesi dalla produzione, ma si conserva perfettamente anche oltre se ben chiuso e protetto dalla luce.
Come acquistare direttamente dal frantoio?
Basta andare su frantoiolamolazza.it, scegliere il formato desiderato e concludere l’ordine online. Puoi contattarci anche per ordini personalizzati o spedizioni all’estero.
🔍 Come posso riconoscere un olio di qualità?
Deve essere tracciabile, con cultivar dichiarata, spremuto a freddo, con acidità bassa. Il nostro olio è certificato e trasparente in ogni fase.