Le Terre del Castello | Olio Extravergine di oliva 100% Italiano Biologico |

Oltre ad essere il condimento ideale per ogni tipo di insalata, usato regolarmente riesce a produrre effetti benefici riguardanti il metabolismo degli acidi grassi riducendo l’assorbimento del colesterolo.

Il Marchio “Le Terre del Castello” nasce dall’idea di un gruppo di produttori del nostro territorio intenzionati ad ottenere un blend direttamente da impianti giovani messi a dimora nei pressi del Castello San Mauro (Cantinella di Corigliano Calabro). Percorrendo la strada della qualità, del controllo e della certificazione, hanno raggiunto l’obiettivo prefissato: un Olio Extravergine d’oliva Biologico dal gusto fresco e mandorlato.

Colore: Oro intenso con riflessi verdi tipici di appezzamenti di nuova generazione. 
Assaggio: Armonici sentori di oliva appena invaiata, cardo e mela verde.
Sapore: Armonico, con gusto erbaceo e di oliva verde, Fruttato leggero.
Abbinamento: Ideale per ricette fresche moderne; si lega splendidamente alle insalate fresche e a crudo, sulla bruschetta o sul carpaccio di carne e/o verdura. 

Olio Extravergine d'oliva Biologico 100% Italiano. Le Terre del Castello, Campagna olearia 2022/2023