Coriolanum |Olio Extravergine di oliva 100% Italiano Biologico |

Coriolanum è il marchio con il quale il Frantoio La Molazza commercializza olio extravergine d'oliva da agricoltura biologica d'alta qualità. Il nome deriva dal greco "chorìon elàion", paese degli ulivi, origine del territorio di Corigliano Calabro, luogo ricco di storia e cultura.

Colore: verde con riflessi giallo - oro.
Assaggio: fruttato medio, con sensazioni fresche di carciofo e erba tagliata.
Sapore: armonico, con tono deciso e delicatamente piccante.
Abbinamento: Olio di alta gamma; è l'idoneo alleato per ricette ricercate e raffinate; a crudo su verdure e ortaggi, carne alla brace, bruschette. Carpaccio di carne e di verdure.

Olio Extravergine d'oliva Biologico 100% Italiano. Coriolanum, Campagna olearia 2022/2023